Name: 百搭蒜蓉辣椒醬｜雲製所
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百搭蒜蓉辣椒醬｜雲製所

以朝天椒與蒜頭為主要食材，採用低溫恆溫方式細心烹煮，搭配三種不同香氣的油品，讓辣椒的辛香與蒜頭的濃郁香氣層層融合，呈現香辣有層次、蒜香飽滿的風味。

NT$300

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大蒜控的最愛！一款讓日常料理更有滋味的百搭蒜香辣醬

從過去經營精釀啤酒店，到現在專注在辣椒醬

不追求複雜的配方，而是花更多時間理解每一種食材、把每一個細節做好

Cloudy 的辣椒醬，成為許多團購媽媽愛用款，也獲李蒨蓉開團推薦。

不同於單純追求辣度的辣椒醬，這款台式蒜蓉辣椒醬更重視香氣的平衡。

朝天椒帶來鮮明的辣感，蒜頭增添濃厚而溫潤的香氣，搭配不同油品交織出的風味，讓每一口都香氣十足，為日常料理增添恰到好處的辛香滋味。

中式、西式料理都百搭

一罐在手，不論是拌麵、沾水餃、搭配滷味、淋在燙青菜上，或是佐以香煎肉類與各式台式小吃，都能讓熟悉的料理多一份蒜香與辣味

它不只適合台式家常菜，更能融入各種料理，為熟悉的食材增添不同層次。

喜歡西式料理，也能用它為義大利麵、披薩、烤蔬菜、香煎雞肉與牛排增添風味

容量：140g

內容物：朝天椒、蒜頭、白糖、鹽、米酒、大豆油、香油、胡麻油

保存期限：90天

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